MI HUERTA

Con la llegada de las altas temperaturas tu huerta crece  más rápido y  es hora de cosechar algunas de tus verduras. Uno de los problemas es que a veces todas maduran al mismo tiempo. La llegada del verano hace que tu huerta produzca más vegetales que los que puedes consumir. La buena noticia es que ahora no necesitas venderlos ni en el peor de los casos tirarlos. Existen productos al alcance de todos, para conservar y almacenar las verduras, con tecnologías que permiten sacar el aire de envases para almacenarlos, evitando la oxidación y descomposición de los alimentos y así preservar la frescura de las verduras y frutas de la huerta por mucho más tiempo. Sella al vacío para refrigerar y/o congelar la producción de tu huerta y así mantenla tan fresca como el día en que fue cosechada. Acá hay algunas ideas para aprovecharlas al máximo: Lechuga Comenzar a cortar  hojas verdes de la lechuga desde mediados de primavera, no es necesario que la saques entera de la tierra. No o