MI HUERTA

En un barrio de la ciudad de Concordia, Entre Rios , Argentina  llamado Barrio Cipo vecinos  se unieron con un profesional y con la Municipalidad para trabajar en un terreno que estaba lleno de basura. Lograron convertirlo en un espacio que genera actividades y provee de alimentos a la comunidad. Quieren seguir trabajando y servir de ejemplo para que la acción se multiplique . Un terreno vacío que era utilizado como basural fue el escenario perfecto para materializar un proyecto que tenían en mente y, con ayuda del ingeniero agrónomo  Gabriel Zubizarreta  y de la Municipalidad lograron concretarlo. La cara del lugar cambió. Allí, en ese baldío al que los camiones o carros tirados por caballos llegaban a descargar bolsas de consorcio, ahora hay una huerta que une a quienes quisieron llenar de verde la tierra. Lo que primero fue una semilla ahora está transformado en un brote, en una planta que llena el alma y el estómago de familias. “Es lindo ver el fruto del trabajo y sa

Según los expertos, un 40% aproximado de lo que echamos a la basura es orgánico, por lo que  muestro cómo hacer compost casero con productos naturales. El compost es un abono con nutrientes que sirve para que abonemos el jardín o las plantas que tenemos en casa. El compost casero es una alternativa mucho más respetuosa con el  medio ambiente  que los fertilizantes químicos que podemos comprar para realizar la misma operación. Lo primero que necesitaremos es un  compostador , que es un recipiente en el que iremos añadiendo, poco a poco, la materia prima se convertirá en compost. Este compostador lo podemos construir tiestos viejos, palés de obra, cajas de frutas de madera, etc. El compost casero crecerá a partir de diversos tipos de materia prima como   cascara  de patatas, hierba, posos de café, peladuras de frutas y verduras, etc . Si no sabemos hacerlo, los desechos se pudrirán, de forma que solo conseguiremos una masa que no sirva para nada. La forma de evitar que esto